El Molino Werner

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La mayoría de los habitantes de Realicó formó parte de esta poderosa industria harinera. Casi todas las familias realiquenses tenían un integrante trabajando en ella, por lo que cobró un auténtico auge de producción en el parámetro de las fuentes laborales.

Hijo y nieto de molineros, Emilio W. Werner, que nació en Rosario (Santa Fe), se formó al lado de su padre, trabajando desde los 18 años en la firma S.A. Molinos Fénix de su ciudad natal y se desvinculó de la misma para abocarse al proyecto de su molino propio. Es así que arribó a Realicó en 1937, que eligió por ser centro de una importante zona triguera y, fundamentalmente, por el estratégico nudo ferroviario que le permitía
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